КФУ. Карточка публикации. К.Фукс и К.Насыри об особенностях национальной кухни татар

КАЗАНСКИЙ
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

RUS

- EN
- 中文
- ES

К.ФУКС И К.НАСЫРИ ОБ ОСОБЕННОСТЯХ НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНИ ТАТАР

Форма представления

Статьи в российских журналах и сборниках

Год публикации

2015

Язык

русский

Авторы, сотрудники КФУ

Нурмухаметова Раушания Сагдатзяновна, автор

Библиографическое описание на языке оригинала

Нурмухаметова Р.С. К.Фукс и К.Насыри об особенностях национальной кухни татар // Творческое наследие просветителей тюркского мира: материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 190-летию Каюма Насыйри и 170-летию со дня рождения Абая Кунанбаева (Астана-Казань, 26-27 февраля 2015 г.) - Казань: Отечество, 2015. - С.183-186.

Аннотация

Творческое наследие просветителей тюркского мира

Ключевые слова

татары, пища, названия блюд, национальная кухня, кулинарные традиции

Название журнала

Творческое наследие просветителей тюркского мира

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на эту карточку

https://repository.kpfu.ru/?p_id=109551

Полная запись метаданных

Поле DC	Значение	Язык
dc.contributor.author	Нурмухаметова Раушания Сагдатзяновна	ru_RU
dc.date.accessioned	2015-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.available	2015-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.issued	2015	ru_RU
dc.identifier.citation	Нурмухаметова Р.С. К.Фукс и К.Насыри об особенностях национальной кухни татар // Творческое наследие просветителей тюркского мира: материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 190-летию Каюма Насыйри и 170-летию со дня рождения Абая Кунанбаева (Астана-Казань, 26-27 февраля 2015 г.) - Казань: Отечество, 2015. - С.183-186.	ru_RU
dc.identifier.uri	https://repository.kpfu.ru/?p_id=109551	ru_RU
dc.description.abstract	Творческое наследие просветителей тюркского мира	ru_RU
dc.description.abstract	Творческое наследие просветителей тюркского мира	ru_RU
dc.description.abstract	В статье дается описание особенностей пищевого поведения татарского народа по трудам известных ученых К.Фукса и К.Насыри.	ru_RU
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.subject	татары	ru_RU
dc.subject	пища	ru_RU
dc.subject	названия блюд	ru_RU
dc.subject	национальная кухня	ru_RU
dc.subject	кулинарные традиции	ru_RU
dc.title	К.Фукс и К.Насыри об особенностях национальной кухни татар	ru_RU
dc.type	Статьи в российских журналах и сборниках	ru_RU