Казанский (Приволжский) федеральный университет, КФУ
КАЗАНСКИЙ
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
 
ФИТОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ BRASSICA OLERACEA VAR. SABELLICA В РАЗНЫХ УСЛОВИЯХ ВЫРАЩИВАНИЯ
Форма представленияСтатьи в российских журналах и сборниках
Год публикации2018
Языкрусский
  • Калимуллин Марат Ильдусович, автор
  • Тимофеева Ольга Арнольдовна, автор
  • Алмуграби Есраа , автор
  • Библиографическое описание на языке оригинала Алмуграби Есраа, М.И. Калимуллин, О.А. Тимофеева Фитохимический состав Brassica oleracea var. Sabellica в разных условиях выращивания//Известия Уфимского научного центра РАН.2018.- 3(1). - С.16-21.
    Аннотация Впервые в условиях Республики Татарстан проведены исследования по изучению состава биомолекулBrassica oleracea var. Sabellica в разных условиях выращивания. Капуста кейл относится к морозоустойчивым растениям, произрастающим в широком диапазоне климатических и географических условий, характеризуется высоким содержанием метаболитов, способствующих профилактике и лечению многих заболеваний человека. Цель работы состояла в выявлении особенностей действия природных гормонов (гиббереллиновая кислота, брассинолид) и коммерческих препаратов биостимуляторов роста (экопин, новосил) на содержание белка, сахаров, витамина С, фенольных соединений и флавоноидов в растениях капусты кейл. Посев Brassica oleracea var. sabellica в полевых условиях проводили в мае 2017 года. На стадии 3-4 листьев растения обрабатывали регуляторами роста путем опрыскивания в следующих концентрациях: гибберелловая кислота 10-6М, новосил 5 г/га, экопин 0,25 г/га, брассинолид 10-6M.
    Ключевые слова Brassica oleracea var. Sabellica, флавоноиды, фенольные соединения, витамин С, растворимые сахара, отрицательные температуры, регуляторы роста.
    Название журнала Известия Уфимского Научного Центра РАН
    URL https://elibrary.ru/contents.asp?id=36293943
    Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на эту карточку https://repository.kpfu.ru/?p_id=188778

    Полная запись метаданных