Казанский (Приволжский) федеральный университет, КФУ
КАЗАНСКИЙ
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
 
NEWLY ISOLATED LACTIC ACID BACTERIA FROM SILAGE TARGETING BIOFILMS OF FOODBORNE PATHOGENS DURING MILK FERMENTATION
Форма представленияСтатьи в зарубежных журналах и сборниках
Год публикации2019
Языканглийский
  • Анисимова Елизавета Алексеевна, автор
  • Богачев Михаил Игоревич, автор
  • Каюмов Айрат Рашитович, автор
  • Никитина Елена Владимировна, автор
  • Яруллина Дина Рашидовна, автор
  • Вафина Адель Ильсуровна, автор
  • Анисимова Елизавета Алексеевна, автор
  • Габделхадиева Алсу Талгатовна, автор
  • Гаврилова Елизавета Андреевна, автор
  • Библиографическое описание на языке оригинала Gavrilova E, Anisimova E, Gabdelkhadieva A, Nikitina E, Vafina A, Yarullina D, Bogachev M, Kayumov A. Newly isolated lactic acid bacteria from silage targeting biofilms of foodborne pathogens during milk fermentation. BMC Microbiol. 2019 Nov 8;19(1):248. doi: 10.1186/s12866-019-1618-0.
    Аннотация BMC Microbiology
    Ключевые слова Lactic acid bacteria, Lactobacillus, Antagonism, Biofilms, Milk fermentation
    Название журнала BMC Microbiology
    URL https://bmcmicrobiol.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12866-019-1618-0
    Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на эту карточку https://repository.kpfu.ru/?p_id=221539

    Полная запись метаданных