КФУ. Карточка публикации. Инновационные подходы к обеспечению безопасности продукции пищевых производств

КАЗАНСКИЙ
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

RUS

- EN
- 中文
- ES

ИННОВАЦИОННЫЕ ПОДХОДЫ К ОБЕСПЕЧЕНИЮ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

Форма представления

Российские монографии

Год публикации

2023

Язык

русский

Авторы, сотрудники КФУ

Гайсин Ирек Анасович, автор

Исрафилов Ирек Хуснемарданович, автор

Другие авторы

Алексеев Геннадий Валентинович, автор

Библиографическое описание на языке оригинала

Алексеев, Г. В. Инновационные подходы к обеспечению безопасности продукции пищевых производств : Монография / Г. В. Алексеев, И. А. Гайсин, И. Х. Исрафилов. – Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2023. – 153 с. – ISBN 978-5-4497-2015-3. – EDN CJMSPR.

Ключевые слова

пищевое производство

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на эту карточку

https://repository.kpfu.ru/?p_id=277632

Полная запись метаданных

Поле DC	Значение	Язык
dc.contributor.author	Гайсин Ирек Анасович	ru_RU
dc.contributor.author	Исрафилов Ирек Хуснемарданович	ru_RU
dc.contributor.author	Алексеев Геннадий Валентинович	ru_RU
dc.date.accessioned	2023-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.available	2023-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.issued	2023	ru_RU
dc.identifier.citation	Алексеев, Г. В. Инновационные подходы к обеспечению безопасности продукции пищевых производств : Монография / Г. В. Алексеев, И. А. Гайсин, И. Х. Исрафилов. – Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2023. – 153 с. – ISBN 978-5-4497-2015-3. – EDN CJMSPR.	ru_RU
dc.identifier.uri	https://repository.kpfu.ru/?p_id=277632	ru_RU
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.subject		ru_RU
dc.title	Инновационные подходы к обеспечению безопасности продукции пищевых производств	ru_RU
dc.type	Российские монографии	ru_RU