| Форма представления | Учебно-методическое пособие без грифа |
| Год публикации | 2025 |
| Язык | русский |
|
Яруллина Дина Рашидовна, автор
|
| Библиографическое описание на языке оригинала |
Яруллина Д. Р. Общая характеристика лактобактерий и методы работы с ними: Учебно-методическое пособие / Д. Р. Яруллина. – Казань: Казанский университет, 2025. – 60 с. |
| Аннотация |
В пособии изложены современные сведения о систематике, номенклатуре, морфологических, культуральных, биохимических и физиологических свойствах, экологии лактобактерий, а также их роли в пищевой отрасли и медицине. Во втором разделе даны методические подходы к выделению лактобацилл из различных источников. Пособие хорошо иллюстрировано.
Данное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, аспирантов и научных работников, специализирующихся в области пищевой, сельскохозяйственной и медицинской микробиологии. |
| Ключевые слова |
Лактобактерия, таксономия, номенклатура, свойство, практическое использование, питательная среда |
| Ссылка для РПД |
http://dspace.kpfu.ru/xmlui/bitstream/handle/net/185147/F_2025_Metodichka_Yarullina_po_pravilam_09_04_2025.pdf?sequence=3&isAllowed=y
|
| Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на эту карточку |
https://repository.kpfu.ru/?p_id=311330 |
| Файлы ресурса | |
|
|
Полная запись метаданных  |
| Поле DC |
Значение |
Язык |
| dc.contributor.author |
Яруллина Дина Рашидовна |
ru_RU |
| dc.date.accessioned |
2025-01-01T00:00:00Z |
ru_RU |
| dc.date.available |
2025-01-01T00:00:00Z |
ru_RU |
| dc.date.issued |
2025 |
ru_RU |
| dc.identifier.citation |
Яруллина Д. Р. Общая характеристика лактобактерий и методы работы с ними: Учебно-методическое пособие / Д. Р. Яруллина. – Казань: Казанский университет, 2025. – 60 с. |
ru_RU |
| dc.identifier.uri |
https://repository.kpfu.ru/?p_id=311330 |
ru_RU |
| dc.description.abstract |
В пособии изложены современные сведения о систематике, номенклатуре, морфологических, культуральных, биохимических и физиологических свойствах, экологии лактобактерий, а также их роли в пищевой отрасли и медицине. Во втором разделе даны методические подходы к выделению лактобацилл из различных источников. Пособие хорошо иллюстрировано.
Данное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, аспирантов и научных работников, специализирующихся в области пищевой, сельскохозяйственной и медицинской микробиологии. |
ru_RU |
| dc.language.iso |
ru |
ru_RU |
| dc.subject |
Лактобактерия |
ru_RU |
| dc.subject |
таксономия |
ru_RU |
| dc.subject |
номенклатура |
ru_RU |
| dc.subject |
свойство |
ru_RU |
| dc.subject |
практическое использование |
ru_RU |
| dc.subject |
питательная среда |
ru_RU |
| dc.title |
Общая характеристика лактобактерий и методы работы с ними |
ru_RU |
| dc.type |
Учебно-методическое пособие без грифа |
ru_RU |
|