КФУ. Карточка публикации. Снижение рисков загрязнения продовольственного сырья грибами рода Aspergillus и их метаболитами

КАЗАНСКИЙ
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

RUS

- EN
- 中文
- ES

СНИЖЕНИЕ РИСКОВ ЗАГРЯЗНЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ ГРИБАМИ РОДА ASPERGILLUS И ИХ МЕТАБОЛИТАМИ

Форма представления

Статьи в российских журналах и сборниках

Год публикации

2014

Язык

русский

Авторы, сотрудники КФУ

Мукминов Малик Нилович, автор

Шуралев Эдуард Аркадьевич, автор

Другие авторы

Валиуллин Ленар Рашитович, автор

Иванов А. А., автор

Семёнов Эдуард Ильясович, автор

Авторы, студенты КФУ

Вафина Регина Азатовна, автор

Библиографическое описание на языке оригинала

Валиуллин Л.Р., Семенов Э.А., Вафина Р.А., Шуралев Э.А., Мукминов М.Н., Иванов А.А. Снижение рисков загрязнения продовольственного сырья грибами рода Aspergillus и их метаболитами // Успехи национальной микологии. - 2014. - Т. 13. -С. 355-356.

Ключевые слова

Микроскопические грибы, токсины,афлатоксин В2

Название журнала

Успехи национальной микологии

Ссылка для РПД

http://dspace.kpfu.ru/xmlui/bitstream/handle/net/149806/Valiullin_2014.pdf?sequence=1&isAllowed=y

URL

https://elibrary.ru/item.asp?id=22741891

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на эту карточку

https://repository.kpfu.ru/?p_id=80709

Файлы ресурса

Название файла	Размер (Мб)	Формат
Valiullin_2014.pdf	0,26	pdf	посмотреть / скачать

Полная запись метаданных

Поле DC	Значение	Язык
dc.contributor.author	Мукминов Малик Нилович	ru_RU
dc.contributor.author	Шуралев Эдуард Аркадьевич	ru_RU
dc.contributor.author	Валиуллин Ленар Рашитович	ru_RU
dc.contributor.author	Иванов А. А.	ru_RU
dc.contributor.author	Семёнов Эдуард Ильясович	ru_RU
dc.contributor.author	Вафина Регина Азатовна	ru_RU
dc.date.accessioned	2014-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.available	2014-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.issued	2014	ru_RU
dc.identifier.citation	Валиуллин Л.Р., Семенов Э.А., Вафина Р.А., Шуралев Э.А., Мукминов М.Н., Иванов А.А. Снижение рисков загрязнения продовольственного сырья грибами рода Aspergillus и их метаболитами // Успехи национальной микологии. - 2014. - Т. 13. -С. 355-356.	ru_RU
dc.identifier.uri	https://repository.kpfu.ru/?p_id=80709	ru_RU
dc.description.abstract	Успехи национальной микологии	ru_RU
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.subject	Микроскопические грибы	ru_RU
dc.subject	токсины	ru_RU
dc.subject	афлатоксин В2	ru_RU
dc.title	Снижение рисков загрязнения продовольственного сырья грибами рода Aspergillus и их метаболитами	ru_RU
dc.type	Статьи в российских журналах и сборниках	ru_RU