Казанский (Приволжский) федеральный университет, КФУ
КАЗАНСКИЙ
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
 
МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА НАГРЕВА МАСЛА ВО ФРИТЮРНИЦЕ
Форма представленияТезисы и материалы конференций в российских журналах и сборниках
Год публикации2012
  • Гайсин Ирек Анасович, автор
  • Исрафилов Ирек Хуснемарданович, автор
  • Самигуллин Алмаз Динаисович, автор
  • Юнусов Эдуард Рафаэлович, автор
  • Гайсин Ирек Анасович, автор
  • Библиографическое описание на языке оригинала Моделирование процесса нагрева масла во фритюрнице/ И.А. Гайсин, И.Х. Исрафилов, Э.Р. Юнусов, А.Д. Самигуллин//Сборник докладов "IV Камские чтения": межрегиональная научно-практическая конференция / В 3-х ч. Часть 3. - Наб. Челны: Изд-во ИНЭКА 2012., с. 32-34;
    Ключевые слова нагрев, жарка.
    Место издания Наб. Челны
    Издательство Изд-во ИНЭКА
    Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на эту карточку https://repository.kpfu.ru/?p_id=87959

    Полная запись метаданных