КФУ. Карточка публикации. Кулинарное наследие татарского народа по этнографическим и лексикографическим данным

КАЗАНСКИЙ
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

RUS

- EN
- 中文
- ES

КУЛИНАРНОЕ НАСЛЕДИЕ ТАТАРСКОГО НАРОДА ПО ЭТНОГРАФИЧЕСКИМ И ЛЕКСИКОГРАФИЧЕСКИМ ДАННЫМ

Форма представления

Статьи в российских журналах и сборниках

Год публикации

2014

Авторы, сотрудники КФУ

Нурмухаметова Раушания Сагдатзяновна, автор

Библиографическое описание на языке оригинала

Кулинарное наследие татарского народа по этнографическим и лингвистическим данным / Сборник научных трудов II Международной научно-практической конференции “Поликультурное образовательное пространство Поволжья: интеграция регионального и международного опыта” (Казань, 30 октября 2014 г.). – Казань: Отечество, 2014. – С.375-378.

Аннотация

Статья посвящается описанию традиционных блюд татарской кухни по трудам видных этнографов и словарей XIX-XXI вв.

Ключевые слова

татарский язык, названия пищи, словари, материальная культура

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на эту карточку

https://repository.kpfu.ru/?p_id=89811

Файлы ресурса

Название файла	Размер (Мб)	Формат
3.Nurmuhametova.pdf	0,31	pdf	посмотреть / скачать

Полная запись метаданных

Поле DC	Значение	Язык
dc.contributor.author	Нурмухаметова Раушания Сагдатзяновна	ru_RU
dc.date.accessioned	2014-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.available	2014-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.issued	2014	ru_RU
dc.identifier.citation	Кулинарное наследие татарского народа по этнографическим и лингвистическим данным / Сборник научных трудов II Международной научно-практической конференции “Поликультурное образовательное пространство Поволжья: интеграция регионального и международного опыта” (Казань, 30 октября 2014 г.). – Казань: Отечество, 2014. – С.375-378.	ru_RU
dc.identifier.uri	https://repository.kpfu.ru/?p_id=89811	ru_RU
dc.description.abstract	Статья посвящается описанию традиционных блюд татарской кухни по трудам видных этнографов и словарей XIX-XXI вв.	ru_RU
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.subject	татарский язык	ru_RU
dc.subject	названия пищи	ru_RU
dc.subject	словари	ru_RU
dc.subject	материальная культура	ru_RU
dc.title	Кулинарное наследие татарского народа по этнографическим и лексикографическим данным	ru_RU
dc.type	Статьи в российских журналах и сборниках	ru_RU