КФУ. Карточка публикации. ОЦЕНКА ФЕНОТИПИЧЕСКОЙ ИЗМЕНЧИВОСТИ ВЯЗКОСТИ ЭКСТРАКТА ЗЕРНОВОГО ШРОТА ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ ОЗИМОЙ РЖИ НА КАЧЕСТВО

КАЗАНСКИЙ
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

RUS

- EN
- 中文
- ES

ОЦЕНКА ФЕНОТИПИЧЕСКОЙ ИЗМЕНЧИВОСТИ ВЯЗКОСТИ ЭКСТРАКТА ЗЕРНОВОГО ШРОТА ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ ОЗИМОЙ РЖИ НА КАЧЕСТВО

Форма представления

Тезисы и материалы конференций в российских журналах и сборниках

Год публикации

2013

Язык

русский

Авторы, сотрудники КФУ

Пономарева Мира Леонидовна, автор

Библиографическое описание на языке оригинала

Гильмуллина Л.Ф., Пономарева М.Л. ОЦЕНКА ФЕНОТИПИЧЕСКОЙ ИЗМЕНЧИВОСТИ ВЯЗКОСТИ ЭКСТРАКТА ЗЕРНОВОГО ШРОТА ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ ОЗИМОЙ РЖИ НА КАЧЕСТВО //Развитие и внедрение современных технологий и систем ведения сельского хозяйства, обеспечивающих экологическую безопасность окружающей среды материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию Пермского НИИСХ: в 3 томах. 2013. С. 73-79.

Аннотация

Развитие и внедрение современных технологий и систем ведения сельского хозяйства, обеспечивающих экологическую безопасность окружающей среды

Ключевые слова

ОЗИМАЯ РОЖЬ, ПЕНТОЗАНЫ, ВЯЗКОСТЬ ВОДНОГО ЭКСТРАКТА

Название журнала

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на эту карточку

https://repository.kpfu.ru/?p_id=124832

Полная запись метаданных

Поле DC	Значение	Язык
dc.contributor.author	Пономарева Мира Леонидовна	ru_RU
dc.date.accessioned	2013-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.available	2013-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.issued	2013	ru_RU
dc.identifier.citation	Гильмуллина Л.Ф., Пономарева М.Л. ОЦЕНКА ФЕНОТИПИЧЕСКОЙ ИЗМЕНЧИВОСТИ ВЯЗКОСТИ ЭКСТРАКТА ЗЕРНОВОГО ШРОТА ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ ОЗИМОЙ РЖИ НА КАЧЕСТВО //Развитие и внедрение современных технологий и систем ведения сельского хозяйства, обеспечивающих экологическую безопасность окружающей среды материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию Пермского НИИСХ: в 3 томах. 2013. С. 73-79.	ru_RU
dc.identifier.uri	https://repository.kpfu.ru/?p_id=124832	ru_RU
dc.description.abstract	Развитие и внедрение современных технологий и систем ведения сельского хозяйства, обеспечивающих экологическую безопасность окружающей среды	ru_RU
dc.description.abstract	Среди зерновых культур озимая рожь предъявляет самые низкие требования к условиям возделывания, что позволяет получать экологически чистую и дешевую продукцию. Многочисленными исследованиями установлено, что в зерне ржи содержится большое количество некрахмальных полисахаридов (пентозанов), вызывающие расстройство пищеварения животных и снижающие переваримость питательных веществ. Содержание пентозанов определяют косвенно, через вязкость водного экстракта. В статье обобщены данные по вязкости водного экстракта ржи за 10 лет.	ru_RU
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.subject	ОЗИМАЯ РОЖЬ	ru_RU
dc.subject	ПЕНТОЗАНЫ	ru_RU
dc.subject	ВЯЗКОСТЬ ВОДНОГО ЭКСТРАКТА	ru_RU
dc.title	ОЦЕНКА ФЕНОТИПИЧЕСКОЙ ИЗМЕНЧИВОСТИ ВЯЗКОСТИ ЭКСТРАКТА ЗЕРНОВОГО ШРОТА ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ ОЗИМОЙ РЖИ НА КАЧЕСТВО	ru_RU
dc.type	Тезисы и материалы конференций в российских журналах и сборниках	ru_RU