Казанский (Приволжский) федеральный университет, КФУ
КАЗАНСКИЙ
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
 
ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ ОЗИМОЙ РЖИ ПО ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ ПОКАЗАТЕЛЯМ ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ В СРЕДНЕМ ПОВОЛЖЬЕ
Форма представленияСтатьи в российских журналах и сборниках
Год публикации2016
Языкрусский
  • Пономарева Мира Леонидовна, автор
  • Библиографическое описание на языке оригинала Пономарева М.Л. Генетические ресурсы озимой ржи по технологическим показателям для селекции в Среднем Поволжье / С.Н. Пономарев, Гульназ С. Маннапова, Л.Ф. Гильмуллина, С.И. Фомин, Гульнара С. Маннапова //«Плодоводство и ягодоводство России«. 2016. Том XXXXVII. С. 254-258
    Аннотация В 2008-2012 гг. в ФГБНУ «Татарский НИИСХ» изучены новые сорта озимой ржи России, Белоруссии, Латвии, США, Аргентины, Китая, Испании, Польши из коллекции ВИР по технологическим показателям, определяющим кормовые качества зерна. Содержание пентозанов оценивалось по косвенному показателю вязкости водного экстракта зернового шрота. Для селекции предложены источники с высоким содержанием белка, низкой вязкостью, крупным и высоконатурным зерном
    Ключевые слова озимая рожь, генофонд, кормовые качества, содержание белка, вязкость экстракта зернового шрота, масса 1000 зерен
    Название журнала Плодоводство и ягодоводство России
    Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на эту карточку https://repository.kpfu.ru/?p_id=150887

    Полная запись метаданных