| Форма представления | Тезисы и материалы конференций в российских журналах и сборниках |
| Год публикации | 2019 |
| Язык | русский |
|
Степанова Наталья Владимировна, автор
|
|
Фомина Сурьяна Фаритовна, автор
|
| Библиографическое описание на языке оригинала |
Фомина С.Ф. Подходы к оценке и управлению рисками здоровью населения, обусловленными поступлением химических контаминант с рационом питания/ С.Ф.Фомина, Н.В.Степанова//Актуальные вопросы анализа риска при обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей: материалы IХ Всероссийской науч.-практической конф. с международным участием. - Пермь, 2019. - С.353-360. |
| Аннотация |
Основными целями настоящего исследования были: изучить концентрации свинца (Pb), кадмия (Cd), мышьяка (As), ртути (Hg) и нитратов (NO3) в продуктах питания населения г. Казани; оценить риск для здоровья человека, связанный с употреблением в пищу загрязненных химическими контаминантами продуктов, путем расчета экспозиции и коэффициента опасности (HQ); дать характеристику развития неканцерогенных эффектов, детерминированных комбинированным действием контаминантов пищевых продуктов, определены органы и системы организма, подверженные наибольшему токсическому воздействию; провести расчеты величины индивидуального и популяционного канцерогенного риска, обусловленного потреблением контаминированных пищевых продуктов |
| Ключевые слова |
химические контаминанты, экспозиция, неканцерогенный риск, здоровье, дети |
| Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на эту карточку |
https://repository.kpfu.ru/?p_id=201868 |
Полная запись метаданных  |
| Поле DC |
Значение |
Язык |
| dc.contributor.author |
Степанова Наталья Владимировна |
ru_RU |
| dc.contributor.author |
Фомина Сурьяна Фаритовна |
ru_RU |
| dc.date.accessioned |
2019-01-01T00:00:00Z |
ru_RU |
| dc.date.available |
2019-01-01T00:00:00Z |
ru_RU |
| dc.date.issued |
2019 |
ru_RU |
| dc.identifier.citation |
Фомина С.Ф. Подходы к оценке и управлению рисками здоровью населения, обусловленными поступлением химических контаминант с рационом питания/ С.Ф.Фомина, Н.В.Степанова//Актуальные вопросы анализа риска при обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей: материалы IХ Всероссийской науч.-практической конф. с международным участием. - Пермь, 2019. - С.353-360. |
ru_RU |
| dc.identifier.uri |
https://repository.kpfu.ru/?p_id=201868 |
ru_RU |
| dc.description.abstract |
Основными целями настоящего исследования были: изучить концентрации свинца (Pb), кадмия (Cd), мышьяка (As), ртути (Hg) и нитратов (NO3) в продуктах питания населения г. Казани; оценить риск для здоровья человека, связанный с употреблением в пищу загрязненных химическими контаминантами продуктов, путем расчета экспозиции и коэффициента опасности (HQ); дать характеристику развития неканцерогенных эффектов, детерминированных комбинированным действием контаминантов пищевых продуктов, определены органы и системы организма, подверженные наибольшему токсическому воздействию; провести расчеты величины индивидуального и популяционного канцерогенного риска, обусловленного потреблением контаминированных пищевых продуктов |
ru_RU |
| dc.language.iso |
ru |
ru_RU |
| dc.subject |
химические контаминанты |
ru_RU |
| dc.subject |
экспозиция |
ru_RU |
| dc.subject |
неканцерогенный риск |
ru_RU |
| dc.subject |
здоровье |
ru_RU |
| dc.subject |
дети |
ru_RU |
| dc.title |
Подходы к оценке и управлению рисками здоровью населения, обусловленными поступлением химических контаминант с рационом питания |
ru_RU |
| dc.type |
Тезисы и материалы конференций в российских журналах и сборниках |
ru_RU |
|
EN 
中文 
ES 
Карта сайта
