| Форма представления | Статьи в российских журналах и сборниках |
| Год публикации | 2020 |
| Язык | русский |
|
Розенцвайг Александр Куртович, автор
|
| Библиографическое описание на языке оригинала |
Розенцвайг А.К. Влияние фазовых превращений капель дисперсной фазы на гидродинамику течений жидкостных эмульсий // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. - 2020. - № 6. - С. 62-66.
|
| Аннотация |
Работа посвящена анализу фазовых превращений при использовании эмульсий несмешивающихся жидкостей для охлаждения твердых поверхностей нагрева. Изучено влияние парообразования внутри низ-кокипящих капель дисперсной фазы на характеристики турбулентного течения сплошной среды жидкостной эмульсии. Рассмотрены структуры парожидкостных агрегатов, формирующиеся при различных сценариях образования и роста пузырьков пара в объеме диспергированных капель. Каждой структуре соответствует свой режим сложного процесса теплообмена, который обусловлен соответствующим составом возможных элементарных физических явлений. Показано, что изменение размера двухфазных капель при этом обуслов-ливает неоднозначный характер взаимодействия их с потоком сплошной среды. Так капли, размер кото-рых превышает микромасштаб турбулентных пульсаций, взаимодействуют с ними динамическим образом под воздействием инерциальных сил. В противном случае их взаимодействие носит иной характер, харак-теризующийся вязкими сдвиговыми напряжениями. Но в любом случае они вносят возмущения в поток сплошной среды, влияют на пульсации скорости в турбулентном потоке и усложняют характер теплообмена в эмульсиях. Таким образом, модели сложных процессов теплообмена в гетерогенных дисперсных системах с фазовыми превращениями необходимо формализовать с системными структурными представлениями. В частности, использовать в качестве структурных элементов полуэмпирических соотношений механизмы элементарных физических явлений. Показано, как, исходя из физических представлений, формируются гипотетические структуры взаимосвязанных теплофизических и гидродинамических явлений. На основе таких структур обосновывают соответствующие им наборы безразмерных критериев, входящих в модельные соотношения, адекватность и значения эмпирических констант которых устанавливаются сопоставлением с данными теоретического анализа и экспериментальных исследований. |
| Ключевые слова |
жидкостные эмульсии, турбулентность, фазовые превращения, парожидкостные капли, кипение, структура сложного теплообмена |
| Название журнала |
международный журнал прикладных и фундаментальных исследований
|
| URL |
https://applied-research.ru/ru/article/view?id=13090 |
| Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на эту карточку |
https://repository.kpfu.ru/?p_id=241930 |
Полная запись метаданных  |
| Поле DC |
Значение |
Язык |
| dc.contributor.author |
Розенцвайг Александр Куртович |
ru_RU |
| dc.date.accessioned |
2020-01-01T00:00:00Z |
ru_RU |
| dc.date.available |
2020-01-01T00:00:00Z |
ru_RU |
| dc.date.issued |
2020 |
ru_RU |
| dc.identifier.citation |
Розенцвайг А.К. Влияние фазовых превращений капель дисперсной фазы на гидродинамику течений жидкостных эмульсий // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. - 2020. - № 6. - С. 62-66.
|
ru_RU |
| dc.identifier.uri |
https://repository.kpfu.ru/?p_id=241930 |
ru_RU |
| dc.description.abstract |
международный журнал прикладных и фундаментальных исследований |
ru_RU |
| dc.description.abstract |
Работа посвящена анализу фазовых превращений при использовании эмульсий несмешивающихся жидкостей для охлаждения твердых поверхностей нагрева. Изучено влияние парообразования внутри низ-кокипящих капель дисперсной фазы на характеристики турбулентного течения сплошной среды жидкостной эмульсии. Рассмотрены структуры парожидкостных агрегатов, формирующиеся при различных сценариях образования и роста пузырьков пара в объеме диспергированных капель. Каждой структуре соответствует свой режим сложного процесса теплообмена, который обусловлен соответствующим составом возможных элементарных физических явлений. Показано, что изменение размера двухфазных капель при этом обуслов-ливает неоднозначный характер взаимодействия их с потоком сплошной среды. Так капли, размер кото-рых превышает микромасштаб турбулентных пульсаций, взаимодействуют с ними динамическим образом под воздействием инерциальных сил. В противном случае их взаимодействие носит иной характер, харак-теризующийся вязкими сдвиговыми напряжениями. Но в любом случае они вносят возмущения в поток сплошной среды, влияют на пульсации скорости в турбулентном потоке и усложняют характер теплообмена в эмульсиях. Таким образом, модели сложных процессов теплообмена в гетерогенных дисперсных системах с фазовыми превращениями необходимо формализовать с системными структурными представлениями. В частности, использовать в качестве структурных элементов полуэмпирических соотношений механизмы элементарных физических явлений. Показано, как, исходя из физических представлений, формируются гипотетические структуры взаимосвязанных теплофизических и гидродинамических явлений. На основе таких структур обосновывают соответствующие им наборы безразмерных критериев, входящих в модельные соотношения, адекватность и значения эмпирических констант которых устанавливаются сопоставлением с данными теоретического анализа и экспериментальных исследований. |
ru_RU |
| dc.language.iso |
ru |
ru_RU |
| dc.subject |
жидкостные эмульсии |
ru_RU |
| dc.subject |
турбулентность |
ru_RU |
| dc.subject |
фазовые превращения |
ru_RU |
| dc.subject |
парожидкостные капли |
ru_RU |
| dc.subject |
кипение |
ru_RU |
| dc.subject |
структура сложного теплообмена |
ru_RU |
| dc.title |
Влияние фазовых превращений капель дисперсной фазы на гидродинамику течений жидкостных эмульсий |
ru_RU |
| dc.type |
Статьи в российских журналах и сборниках |
ru_RU |
|
EN 
中文 
ES 
Карта сайта
