КФУ. Карточка публикации. Оценка жизнеспособности разных штаммов Лактобацилл в послеспиртовой барде и молочной сыворотке после высушивания при разной температуре

RUS

- EN
- 中文
- ES

ОЦЕНКА ЖИЗНЕСПОСОБНОСТИ РАЗНЫХ ШТАММОВ ЛАКТОБАЦИЛЛ В ПОСЛЕСПИРТОВОЙ БАРДЕ И МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКЕ ПОСЛЕ ВЫСУШИВАНИЯ ПРИ РАЗНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ

Форма представления

Тезисы и материалы конференций в российских журналах и сборниках

Год публикации

2021

Язык

русский

Авторы, сотрудники КФУ

Гаврилова Елизавета Андреевна, автор

Библиографическое описание на языке оригинала

Гаврилова Е.А. Оценка жизнеспособности разных штаммов Лактобацилл в послеспиртовой барде и молочной сыворотке после высушивания при разной температуре / Анисимова Е.А., Каюмов А.Р. // Микробиология: вчера, сегодня, завтра [Электронный ресурс]: тезисы докладов Международной юбилейной конференции, посвященной 100-летию основания кафедры микробиологии в Казанском университете (Казань, 20–21 декабря 2021 г.). – Электрон. текстовые дан. (1 файл: 2,40 Мб). – Казань: Издательство Казанского университета, 2021. – с. 33.

Аннотация

// Микробиология: вчера, сегодня, завтра [Электронный ресурс]: тезисы докладов Международной юбилейной конференции, посвященной 100-летию основания кафедры микробиологии в Казанском университете (Казань, 20–21 декабря 2021 г.)

Ключевые слова

Лактобациллы, кормовая барда, молочная сыворотка, пробиотические свойства

Название журнала

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на эту карточку

https://repository.kpfu.ru/?p_id=293859

Полная запись метаданных

Поле DC	Значение	Язык
dc.contributor.author	Гаврилова Елизавета Андреевна	ru_RU
dc.date.accessioned	2021-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.available	2021-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.issued	2021	ru_RU
dc.identifier.citation	Гаврилова Е.А. Оценка жизнеспособности разных штаммов Лактобацилл в послеспиртовой барде и молочной сыворотке после высушивания при разной температуре / Анисимова Е.А., Каюмов А.Р. // Микробиология: вчера, сегодня, завтра [Электронный ресурс]: тезисы докладов Международной юбилейной конференции, посвященной 100-летию основания кафедры микробиологии в Казанском университете (Казань, 20–21 декабря 2021 г.). – Электрон. текстовые дан. (1 файл: 2,40 Мб). – Казань: Издательство Казанского университета, 2021. – с. 33.	ru_RU
dc.identifier.uri	https://repository.kpfu.ru/?p_id=293859	ru_RU
dc.description.abstract	// Микробиология: вчера, сегодня, завтра [Электронный ресурс]: тезисы докладов Международной юбилейной конференции, посвященной 100-летию основания кафедры микробиологии в Казанском университете (Казань, 20–21 декабря 2021 г.)	ru_RU
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.subject	Лактобациллы	ru_RU
dc.subject	кормовая барда	ru_RU
dc.subject	молочная сыворотка	ru_RU
dc.subject	пробиотические свойства	ru_RU
dc.title	Оценка жизнеспособности разных штаммов Лактобацилл в послеспиртовой барде и молочной сыворотке после высушивания при разной температуре	ru_RU
dc.type	Тезисы и материалы конференций в российских журналах и сборниках	ru_RU