Форма представления | Тезисы и материалы конференций в российских журналах и сборниках |
Год публикации | 2023 |
|
Валеева Эмилия Рамзиевна, автор
Степанова Наталья Владимировна, автор
|
|
Гаязова Айгуль Ханифовна, автор
Малудзе Гога Гелаевич, автор
Фомина Сурьяна Фаритовна, автор
|
Библиографическое описание на языке оригинала |
Гаязова А.Х. ОЦЕНКА РИСКА ПОСТУПЛЕНИЯ СВИНЦА И КАДМИЯ С ПРОДУКТАМИ ПИТАНИЯ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ НАСЕЛЕНИЯ Г. КАЗАНЬ / Гаязова А. Х.,Фомина С.Ф., Степанова Н. В., Тазетдинова М.М., Валеева Э.Р., Малудзе Г.Г. // XXXIV ВСЕРОССИЙСКАЯ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ с международным участием ?Окружающая среда и здоровье? Казанской государственной медицинской академии - филиала ФГБОУ ДПО РМАНПО Минздрава России в г. Казани 15 декабря 2023. - С.26-29. |
Аннотация |
Оценка риска здоровью населения при воздействии химических, биологических, физических факторов является неотъемлемым этапом в рамках законодательства в сфере обеспечения безопасности пищевых продуктов и защиты здоровья населения. Для обеспечения безопасности населения от негативных последствий поступления свинца и кадмия в организм необходимо проводить мониторинг и оценку рисков, связанных с химическими контаминантами, употребляемыми населением с продуктами питания, что является актуальной проблемой для всего мира. |
Ключевые слова |
оценка риска, пищевые продукты, химические вещества, здоровье, неканцерогенный риск |
Место издания |
г.Казань |
Издательство |
Редакционно-издательский отдел НБ КГМА |
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на эту карточку |
https://repository.kpfu.ru/?p_id=295683 |
Полная запись метаданных |
Поле DC |
Значение |
Язык |
dc.contributor.author |
Валеева Эмилия Рамзиевна |
ru_RU |
dc.contributor.author |
Степанова Наталья Владимировна |
ru_RU |
dc.contributor.author |
Гаязова Айгуль Ханифовна |
ru_RU |
dc.contributor.author |
Малудзе Гога Гелаевич |
ru_RU |
dc.contributor.author |
Фомина Сурьяна Фаритовна |
ru_RU |
dc.date.accessioned |
2023-01-01T00:00:00Z |
ru_RU |
dc.date.available |
2023-01-01T00:00:00Z |
ru_RU |
dc.date.issued |
2023 |
ru_RU |
dc.identifier.citation |
Гаязова А.Х. ОЦЕНКА РИСКА ПОСТУПЛЕНИЯ СВИНЦА И КАДМИЯ С ПРОДУКТАМИ ПИТАНИЯ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ НАСЕЛЕНИЯ Г. КАЗАНЬ / Гаязова А. Х.,Фомина С.Ф., Степанова Н. В., Тазетдинова М.М., Валеева Э.Р., Малудзе Г.Г. // XXXIV ВСЕРОССИЙСКАЯ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ с международным участием ?Окружающая среда и здоровье? Казанской государственной медицинской академии - филиала ФГБОУ ДПО РМАНПО Минздрава России в г. Казани 15 декабря 2023. - С.26-29. |
ru_RU |
dc.identifier.uri |
https://repository.kpfu.ru/?p_id=295683 |
ru_RU |
dc.description.abstract |
Оценка риска здоровью населения при воздействии химических, биологических, физических факторов является неотъемлемым этапом в рамках законодательства в сфере обеспечения безопасности пищевых продуктов и защиты здоровья населения. Для обеспечения безопасности населения от негативных последствий поступления свинца и кадмия в организм необходимо проводить мониторинг и оценку рисков, связанных с химическими контаминантами, употребляемыми населением с продуктами питания, что является актуальной проблемой для всего мира. |
ru_RU |
dc.language.iso |
ru |
ru_RU |
dc.publisher |
Редакционно-издательский отдел НБ КГМА |
ru_RU |
dc.subject |
оценка риска |
ru_RU |
dc.subject |
пищевые продукты |
ru_RU |
dc.subject |
химические вещества |
ru_RU |
dc.subject |
здоровье |
ru_RU |
dc.subject |
неканцерогенный риск |
ru_RU |
dc.title |
ОЦЕНКА РИСКА ПОСТУПЛЕНИЯ СВИНЦА И КАДМИЯ С ПРОДУКТАМИ ПИТАНИЯ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ НАСЕЛЕНИЯ Г. КАЗАНЬ |
ru_RU |
dc.type |
Тезисы и материалы конференций в российских журналах и сборниках |
ru_RU |
|