КФУ. Карточка публикации. Минзанова С.Т., Миронов В.Ф., Коновалов А.И., Выштакалюк А.Б., Цепаева О.В., Миндубаев А.З., Миронова Л.Г., Зобов В.В. Пектины из нетрадиционных источников: технология, структура, свойства и биологическая активность. Казань, Изд-во Печать-Сервис-XXI век. 2011. 224 с. (ISBN № 978-5-91383-038-3)

RUS

- EN
- 中文
- ES

МИНЗАНОВА С.Т., МИРОНОВ В.Ф., КОНОВАЛОВ А.И., ВЫШТАКАЛЮК А.Б., ЦЕПАЕВА О.В., МИНДУБАЕВ А.З., МИРОНОВА Л.Г., ЗОБОВ В.В. ПЕКТИНЫ ИЗ НЕТРАДИЦИОННЫХ ИСТОЧНИКОВ: ТЕХНОЛОГИЯ, СТРУКТУРА, СВОЙСТВА И БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ. КАЗАНЬ, ИЗД-ВО ПЕЧАТЬ-СЕРВИС-XXI ВЕК. 2011. 224 С. (ISBN № 978-5-91383-038-3)

Форма представления

Российские монографии

Год публикации

2011

Авторы, сотрудники КФУ

Зобов Владимир Васильевич, автор

Коновалов Александр Иванович, автор

Миронов Владимир Федорович, автор

Библиографическое описание на языке оригинала

Минзанова С.Т., Миронов В.Ф., Коновалов А.И., Выштакалюк А.Б., Цепаева О.В., Миндубаев А.З., Миронова Л.Г., Зобов В.В. Пектины из нетрадиционных источников: технология, структура, свойства и биологическая активность. Казань, Изд-во Печать-Сервис-XXI век. 2011. 224 с. (ISBN № 978-5-91383-038-3)

Место издания

Казань

Издательство

Печать-Сервис-XXI век

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на эту карточку

https://repository.kpfu.ru/?p_id=29810

Файлы ресурса

Название файла	Размер (Мб)	Формат
Монография.pdf	2,73	pdf	посмотреть / скачать

Полная запись метаданных

Поле DC	Значение	Язык
dc.contributor.author	Зобов Владимир Васильевич	ru_RU
dc.contributor.author	Коновалов Александр Иванович	ru_RU
dc.contributor.author	Миронов Владимир Федорович	ru_RU
dc.date.accessioned	2011-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.available	2011-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.issued	2011	ru_RU
dc.identifier.citation	Минзанова С.Т., Миронов В.Ф., Коновалов А.И., Выштакалюк А.Б., Цепаева О.В., Миндубаев А.З., Миронова Л.Г., Зобов В.В. Пектины из нетрадиционных источников: технология, структура, свойства и биологическая активность. Казань, Изд-во Печать-Сервис-XXI век. 2011. 224 с. (ISBN № 978-5-91383-038-3)	ru_RU
dc.identifier.uri	https://repository.kpfu.ru/?p_id=29810	ru_RU
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.publisher	Печать-Сервис-XXI век	ru_RU
dc.title	Минзанова С.Т., Миронов В.Ф., Коновалов А.И., Выштакалюк А.Б., Цепаева О.В., Миндубаев А.З., Миронова Л.Г., Зобов В.В. Пектины из нетрадиционных источников: технология, структура, свойства и биологическая активность. Казань, Изд-во Печать-Сервис-XXI век. 2011. 224 с. (ISBN № 978-5-91383-038-3)	ru_RU
dc.type	Российские монографии	ru_RU