Форма представления | Тезисы и материалы конференций в российских журналах и сборниках |
Год публикации | 2013 |
|
Бейлинсон Регина Марковна, автор
Будников Герман Константинович, автор
Медянцева Эльвина Павловна, автор
|
Другие авторы |
Май Тхи Тхань Хуен |
|
Николаева Ольга Владимировна, автор
|
Библиографическое описание на языке оригинала |
Mай Тхи Тхань Х. Аналитические возможности амперометрических биосенсоров на основе модифицированных электродов для контроля качества пищевых продуктов России и Вьетнама на примере определения микотоксинов /Х.Май Тхи Тхань, Э.П. Медянцева, Р.М.Варламова, О.В.Николаева, Г.К.Будников // 2 Съезд аналитиков России. Тез. докл. – Москва, 2013.- С.380. |
Аннотация |
Второй съезд аналитиков России |
Ключевые слова |
Биосенсоры, микотоксины, углеродные нанотрубки |
Название журнала |
Второй съезд аналитиков России
|
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на эту карточку |
https://repository.kpfu.ru/?p_id=78881 |
Полная запись метаданных |
Поле DC |
Значение |
Язык |
dc.contributor.author |
Бейлинсон Регина Марковна |
ru_RU |
dc.contributor.author |
Будников Герман Константинович |
ru_RU |
dc.contributor.author |
Медянцева Эльвина Павловна |
ru_RU |
dc.contributor.author |
Николаева Ольга Владимировна |
ru_RU |
dc.date.accessioned |
2013-01-01T00:00:00Z |
ru_RU |
dc.date.available |
2013-01-01T00:00:00Z |
ru_RU |
dc.date.issued |
2013 |
ru_RU |
dc.identifier.citation |
Mай Тхи Тхань Х. Аналитические возможности амперометрических биосенсоров на основе модифицированных электродов для контроля качества пищевых продуктов России и Вьетнама на примере определения микотоксинов /Х.Май Тхи Тхань, Э.П. Медянцева, Р.М.Варламова, О.В.Николаева, Г.К.Будников // 2 Съезд аналитиков России. Тез. докл. – Москва, 2013.- С.380. |
ru_RU |
dc.identifier.uri |
https://repository.kpfu.ru/?p_id=78881 |
ru_RU |
dc.description.abstract |
Второй съезд аналитиков России |
ru_RU |
dc.description.abstract |
Предложены новые амперометрические биосенсоры для определения микотоксинов на основе модифицированных многостенными углеродными нанотрубками (МУНТ) планарных платиновых электродов и иммобилизованных ферментов: холинэстеразы (ХЭ), щелочной фосфатазы (ЩФ), цистеиндесульфгидразы (ЦДГ) и тирозиназы (ТЗ). Впервые установлено, что микотоксины проявляют свойства обратимых ингибиторов: афлатоксин В1 (АФВ1) и патулин - ЩФ, зеараленон (ЗЕА) ? ТЗ, что позволяет проводить их определение с помощью соответствующих модифицированных МУНТ биосенсоров в концентрационном диапазоне от 1Е-5(-6) до 1Е-9(-11) моль/л. Разработаны методики определения ЗЕА с помощью предлагаемых ферментных электродов на основе ТЗ в зерновых культурах (пшеница, ячмень, кукуруза) и кормовых культурах (из отрубей зерновых культур) России и Вьетнама, позволяющие определять микотоксин на уровне и ниже ПДК с Sr не более 0.072. Модифицированные ферментные сенсоры были использованы для разработки методик определения АФВ1 и патулина. |
ru_RU |
dc.language.iso |
ru |
ru_RU |
dc.subject |
Биосенсоры |
ru_RU |
dc.subject |
микотоксины |
ru_RU |
dc.subject |
углеродные нанотрубки |
ru_RU |
dc.title |
Аналитические возможности амперометрических биосенсоров на основе модифицированных электродов для контроля качества пищевых продуктов России и Вьетнама на примере определения микотоксинов |
ru_RU |
dc.type |
Тезисы и материалы конференций в российских журналах и сборниках |
ru_RU |
|