КФУ. Карточка публикации. Современная национальная кухня татар Казахстана: функции, специфика и трансформация

RUS

СОВРЕМЕННАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ ТАТАР КАЗАХСТАНА: ФУНКЦИИ, СПЕЦИФИКА И ТРАНСФОРМАЦИЯ

Форма представления

Статьи в российских журналах и сборниках

Год публикации

2014

Авторы, сотрудники КФУ

Махмутов Зуфар Александрович, автор

Библиографическое описание на языке оригинала

Современная национальная кухня татар Казахстана: функции, специфика и трансформация // Гуманитарные науки в Сибири. − 2014. − Вып.2. − С. 55-59.

Ключевые слова

Национальная кухня, татары Казахстана.

Название журнала

Гуманитарные науки в Сибири

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на эту карточку

Поле DC	Значение	Язык
dc.contributor.author	Махмутов Зуфар Александрович	ru_RU
dc.date.accessioned	2014-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.available	2014-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.issued	2014	ru_RU
dc.identifier.citation	Современная национальная кухня татар Казахстана: функции, специфика и трансформация // Гуманитарные науки в Сибири. − 2014. − Вып.2. − С. 55-59.	ru_RU
dc.identifier.uri	https://repository.kpfu.ru/?p_id=96621	ru_RU
dc.description.abstract	Гуманитарные науки в Сибири	ru_RU
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.subject	Национальная кухня	ru_RU
dc.subject	татары Казахстана.	ru_RU
dc.title	Современная национальная кухня татар Казахстана: функции, специфика и трансформация	ru_RU
dc.type	Статьи в российских журналах и сборниках	ru_RU