KFU. Card publication. Проблемы производственного менеджмента на примере мясокомбината

KAZAN
FEDERAL UNIVERSITY

- RUS
- 中文
- ES

ПРОБЛЕМЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО МЕНЕДЖМЕНТА НА ПРИМЕРЕ МЯСОКОМБИНАТА

Form of presentation

Conference proceedings in Russian journals and collections

Year of publication

2021

Язык

русский

Authors, employees of KFU

Proshkina Olga Vladimirovna, author

Authors, students KFU

Tagirova Liana Fanisovna, author

Bibliographic description in the original language

Tagirova L.F., Proshkina O.V. Problemy proizvodstvennogo menedzhmenta na primere myasokombinata / L. F. Tagirova, O. V. Proshkina // «XIII Kamskie chteniya»: vserossiyskaya nauchno-prakticheskaya konferenciya. (2021; Naberezhnye Chelny). Vseros. nauchn.-prakt. konf. «XIII Kamskie chteniya», 19 noyabrya 2021 g. [Tekst]: sb-k dok. / pod red. d-ra tekhn. nauk L.A. Simonovoy. – Naberezhnye Chelny: Izdatelsko-poligraficheskiy centr Naberezhnochelninskogo instituta KFU, 2021. – S. 705-708.

Annotation

XIII Камские чтения: всероссийская научно-практическая конференция

Keywords

мясокомбинат, логистика, управление, производственный менеджмент

The name of the journal

XIII Камские чтения: всероссийская научно-практическая конференция

Please use this ID to quote from or refer to the card

https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=262099&p_lang=2

Resource files

File name	Size (MB)	Format
F_XIII_Kamskie_chteniya_2021.pdf	23,59	pdf	show / download

Full metadata record

Field DC	Value	Language
dc.contributor.author	Proshkina Olga Vladimirovna	ru_RU
dc.contributor.author	Tagirova Liana Fanisovna	ru_RU
dc.date.accessioned	2021-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.available	2021-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.issued	2021	ru_RU
dc.identifier.citation	Тагирова Л.Ф., Прошкина О.В. Проблемы производственного менеджмента на примере мясокомбината / Л. Ф. Тагирова, О. В. Прошкина // «XIII Камские чтения»: всероссийская научно-практическая конференция. (2021; Набережные Челны). Всерос. научн.-практ. конф. «XIII Камские чтения», 19 ноября 2021 г. [Текст]: сб-к док. / под ред. д-ра техн. наук Л.А. Симоновой. – Набережные Челны: Издательско-полиграфический центр Набережночелнинского института КФУ, 2021. – С. 705-708.	ru_RU
dc.identifier.uri	https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=262099&p_lang=2	ru_RU
dc.description.abstract	XIII Камские чтения: всероссийская научно-практическая конференция	ru_RU
dc.description.abstract	Аннотация. В данной статье рассмотрены проблемы производственного менеджмента на примере мясокомбината, изложены теоретические и аналитические исследования в области производства, рассмотрена структура предприятия. Предложены пути решения проблем производственного менеджмента мясокомбината, таких как: недостаточно квалифицированный персонал, нехватка сырья и ограниченная мощность производства. Цель исследования: на основе изучения проблем производственного менеджмента мясокомбината предложить рекомендации по их преодолению. Подходы и методы исследования: статистический метод анализа данных; методы анализа литературы и интернет-источников, наблюдение. Основные результаты: сформулированы важнейшие аспекты производственного менеджмента предприятия по переработке и консервированию мяса и мясной пищевой продукции, выявлены проблемы предприятия и разработаны пути их решения. Область применения результатов: результаты исследования имеют научно-методическую ценность с позиций формулирования концептуальных положений производственного менеджмента, а также могут применяться в практической деятельности предприятий.	ru_RU
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.subject	мясокомбинат	ru_RU
dc.subject	логистика	ru_RU
dc.subject	управление	ru_RU
dc.subject	производственный менеджмент	ru_RU
dc.title	Проблемы производственного менеджмента на примере мясокомбината	ru_RU
dc.type	Conference proceedings in Russian journals and collections	ru_RU