KFU. Card publication. Питейные заведения как досуговая практика горожан

KAZAN
FEDERAL UNIVERSITY

- RUS
- 中文
- ES

ПИТЕЙНЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ КАК ДОСУГОВАЯ ПРАКТИКА ГОРОЖАН

Form of presentation

Articles in Russian journals and collections

Year of publication

2023

Язык

русский

Authors, employees of KFU

Mingaliev Arslan Khayrutdinovich, author

Titova Tatyana Alekseevna, author

Bibliographic description in the original language

Titova T. A., Mingaliev A. Kh. Piteynye zavedeniya kak dosugovaya praktika gorozhan / T. A. Titova, A. Kh. Mingaliev // Vestnik antropologii. – 2023. – № 1. – S. 319–330.

Annotation

Актуальность статьи обусловлена необходимостью изучения форм досуга населения городов. Статья написана на материалах социоантропологического исследования, проведенного в Республике Татарстан в марте 2020 г. среди жителей г. Казань. Цель статьи заключается в анализе востребованности услуг «питейных» заведений в досуговых практиках горожан. Авторами рассмотрены особенности местоположения заведений, их популярность среди казанцев. Проанализированы мотивы посещения заведений, частота, привычки посетителей и пр. Сделан вывод о том, что специализированные супермаркеты по реализации алкогольной и сопутствующей продукции («алкомаркеты») вместе с пунктами продажи разливного пива («пивнушки», «разливухи») локализованы преимущественно в спальных частях города и местах плотной жилой застройки и являются неотъемлемыми атрибутами урбанизированного пространства. Как показало исследование, сотрудники и посетители не видят отрицательных моментов в работе заведений: для первых это гарантированные рабочие места, для вторых — доступная и приемлемая по соотношению цены и качества алкогольная продукция, способствующая удовлетворению рекреационных потребностей после рабочего дня. Матери алы статьи могут быть полезными для социологов, психологов, социальных и культурных антропологов, а также представителей социальных структур и органов, курирующих сферу производства и оборота алкоголя

Keywords

досуг, алкоголь, потребление, городское пространство

The name of the journal

Вестник антропологии

URL

https://journals.iea.ras.ru/vestantrop/article/view/1043

Please use this ID to quote from or refer to the card

https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=281885&p_lang=2

Full metadata record

Field DC	Value	Language
dc.contributor.author	Mingaliev Arslan Khayrutdinovich	ru_RU
dc.contributor.author	Titova Tatyana Alekseevna	ru_RU
dc.date.accessioned	2023-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.available	2023-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.issued	2023	ru_RU
dc.identifier.citation	Титова Т. А., Мингалиев А. Х. Питейные заведения как досуговая практика горожан / Т. А. Титова, А. Х. Мингалиев // Вестник антропологии. – 2023. – № 1. – С. 319–330.	ru_RU
dc.identifier.uri	https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=281885&p_lang=2	ru_RU
dc.description.abstract	Вестник антропологии	ru_RU
dc.description.abstract	Актуальность статьи обусловлена необходимостью изучения форм досуга населения городов. Статья написана на материалах социоантропологического исследования, проведенного в Республике Татарстан в марте 2020 г. среди жителей г. Казань. Цель статьи заключается в анализе востребованности услуг «питейных» заведений в досуговых практиках горожан. Авторами рассмотрены особенности местоположения заведений, их популярность среди казанцев. Проанализированы мотивы посещения заведений, частота, привычки посетителей и пр. Сделан вывод о том, что специализированные супермаркеты по реализации алкогольной и сопутствующей продукции («алкомаркеты») вместе с пунктами продажи разливного пива («пивнушки», «разливухи») локализованы преимущественно в спальных частях города и местах плотной жилой застройки и являются неотъемлемыми атрибутами урбанизированного пространства. Как показало исследование, сотрудники и посетители не видят отрицательных моментов в работе заведений: для первых это гарантированные рабочие места, для вторых — доступная и приемлемая по соотношению цены и качества алкогольная продукция, способствующая удовлетворению рекреационных потребностей после рабочего дня. Матери алы статьи могут быть полезными для социологов, психологов, социальных и культурных антропологов, а также представителей социальных структур и органов, курирующих сферу производства и оборота алкоголя	ru_RU
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.subject	досуг	ru_RU
dc.subject	алкоголь	ru_RU
dc.subject	потребление	ru_RU
dc.subject	городское пространство	ru_RU
dc.title	Питейные заведения как досуговая практика горожан	ru_RU
dc.type	Articles in Russian journals and collections	ru_RU