Kazan (Volga region) Federal University, KFU
KAZAN
FEDERAL UNIVERSITY
 
ОЦЕНКА ЖИЗНЕСПОСОБНОСТИ РАЗНЫХ ШТАММОВ ЛАКТОБАЦИЛЛ В ПОСЛЕСПИРТОВОЙ БАРДЕ И МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКЕ ПОСЛЕ ВЫСУШИВАНИЯ ПРИ РАЗНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ
Form of presentationConference proceedings in Russian journals and collections
Year of publication2021
Языкрусский
  • Gavrilova Elizaveta Andreevna, author
  • Bibliographic description in the original language Gavrilova E.A. Ocenka zhiznesposobnosti raznykh shtammov Laktobacill v poslespirtovoy barde i molochnoy syvorotke posle vysushivaniya pri raznoy temperature / Anisimova E.A., Kayumov A.R. // Mikrobiologiya: vchera, segodnya, zavtra [Elektronnyy resurs]: tezisy dokladov Mezhdunarodnoy yubileynoy konferencii, posvyashhennoy 100-letiyu osnovaniya kafedry mikrobiologii v Kazanskom universitete (Kazan, 20–21 dekabrya 2021 g.). – Elektron. tekstovye dan. (1 fayl: 2,40 Mb). – Kazan: Izdatelstvo Kazanskogo universiteta, 2021. – s. 33.
    Annotation // Микробиология: вчера, сегодня, завтра [Электронный ресурс]: тезисы докладов Международной юбилейной конференции, посвященной 100-летию основания кафедры микробиологии в Казанском университете (Казань, 20–21 декабря 2021 г.)
    Keywords Лактобациллы, кормовая барда, молочная сыворотка, пробиотические свойства
    The name of the journal // Микробиология: вчера, сегодня, завтра [Электронный ресурс]: тезисы докладов Международной юбилейной конференции, посвященной 100-летию основания кафедры микробиологии в Казанском университете (Казань, 20–21 декабря 2021 г.)
    Please use this ID to quote from or refer to the card https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=293859&p_lang=2

    Full metadata record