KFU. Card publication. Минзанова С.Т., Миронов В.Ф., Коновалов А.И., Выштакалюк А.Б., Цепаева О.В., Миндубаев А.З., Миронова Л.Г., Зобов В.В. Пектины из нетрадиционных источников: технология, структура, свойства и биологическая активность. Казань, Изд-во Печать-Сервис-XXI век. 2011. 224 с. (ISBN № 978-5-91383-038-3)

- RUS
- 中文
- ES

МИНЗАНОВА С.Т., МИРОНОВ В.Ф., КОНОВАЛОВ А.И., ВЫШТАКАЛЮК А.Б., ЦЕПАЕВА О.В., МИНДУБАЕВ А.З., МИРОНОВА Л.Г., ЗОБОВ В.В. ПЕКТИНЫ ИЗ НЕТРАДИЦИОННЫХ ИСТОЧНИКОВ: ТЕХНОЛОГИЯ, СТРУКТУРА, СВОЙСТВА И БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ. КАЗАНЬ, ИЗД-ВО ПЕЧАТЬ-СЕРВИС-XXI ВЕК. 2011. 224 С. (ISBN № 978-5-91383-038-3)

Form of presentation

Russian monographs

Year of publication

2011

Authors, employees of KFU

Zobov Vladimir Vasilevich, author

Konovalov Aleksandr Ivanovich, author

Mironov Vladimir Fedorovich, author

Bibliographic description in the original language

Minzanova S.T., Mironov V.F., Konovalov A.I., Vyshtakalyuk A.B., Cepaeva O.V., Mindubaev A.Z., Mironova L.G., Zobov V.V. Pektiny iz netradicionnykh istochnikov: tekhnologiya, struktura, svoystva i biologicheskaya aktivnost. Kazan, Izd-vo Pechat-Servis-XXI vek. 2011. 224 s. (ISBN № 978-5-91383-038-3)

Place of publication

Казань

Publishing house

Печать-Сервис-XXI век

Please use this ID to quote from or refer to the card

https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=29810&p_lang=2

Resource files

File name	Size (MB)	Format
Монография.pdf	2,73	pdf	show / download

Full metadata record

Field DC	Value	Language
dc.contributor.author	Zobov Vladimir Vasilevich	ru_RU
dc.contributor.author	Konovalov Aleksandr Ivanovich	ru_RU
dc.contributor.author	Mironov Vladimir Fedorovich	ru_RU
dc.date.accessioned	2011-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.available	2011-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.issued	2011	ru_RU
dc.identifier.citation	Минзанова С.Т., Миронов В.Ф., Коновалов А.И., Выштакалюк А.Б., Цепаева О.В., Миндубаев А.З., Миронова Л.Г., Зобов В.В. Пектины из нетрадиционных источников: технология, структура, свойства и биологическая активность. Казань, Изд-во Печать-Сервис-XXI век. 2011. 224 с. (ISBN № 978-5-91383-038-3)	ru_RU
dc.identifier.uri	https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=29810&p_lang=2	ru_RU
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.publisher	Печать-Сервис-XXI век	ru_RU
dc.title	Минзанова С.Т., Миронов В.Ф., Коновалов А.И., Выштакалюк А.Б., Цепаева О.В., Миндубаев А.З., Миронова Л.Г., Зобов В.В. Пектины из нетрадиционных источников: технология, структура, свойства и биологическая активность. Казань, Изд-во Печать-Сервис-XXI век. 2011. 224 с. (ISBN № 978-5-91383-038-3)	ru_RU
dc.type	Russian monographs	ru_RU